Luca e Francesco Raucci - Chef di Pizza Stellato

I Fratelli Raucci conquistano il titolo di chef di pizza stellato

I due cattolichini titolari della pizzeria Lukè di Cattolica, hanno ritirato il prestigioso riconoscimento, martedì, a Torrazza Coste (Pavia). Sono i pizzaioli più giovani ad aver ottenuto questo importante premio. Vengono da Cattolica i due giovani fratelli Chef di Pizza Stellati. Martedì 12 ottobre, in una cena di gala a tema elegante a Torrazza Coste, […]

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Nel cuore delle colline di Montefiore Conca: Trattoria Cracco

In posizione panoramica, a soli 2 km da Morciano di Romagna, nel cuore delle colline di Montefiore Conca, si trova la Trattoria Gracco, un locale attivo dal 2017 che propone piatti tipici della tradizione e rivisitati in chiave moderna. Il locale all’interno è diviso in tre sale, una più ampia e due più piccole, mentre in […]

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Osteria Da Menghi - Montecoronaro (RN)

All’Osteria da Menghi convivialità, tradizione e genuinità

Posizionata nelle colline sopra Rimini, a pochi chilometri dal mare e dalle città di Riccione, Cattolica e Misano Adriatico. L’ambientazione è pedemontana nata dall’unione di due località – il comune di Montescudo Monte Colombo – che vantano una lunghissima storia: sono emersi ritrovamenti e cenni storici a partire dall’epoca romana. Questo è il contesto di […]

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Piadina e Squacquerone

Lo squacquerone

Il bombolone è un tipico prodotto italiano diffuso nelle regioni della Toscana e della Emilia-Romagna.

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